 |
| Miejsce pochodzenia: | CHINY |
| Nazwa handlowa: | WHEAT |
| Orzecznictwo: | ISO,HACCP,HALAL, KOSHER |
| Numer modelu: | Proszek |
| Minimalne zamówienie: | 22 TON |
|---|---|
| Cena: | Negotiation |
| Szczegóły pakowania: | Torby papierowe, każda po 25 kg, 22 tony na pojemnik 20 '; Big Poly Bags, 100 kg w każdym, 20 t |
| Zasady płatności: | L/c, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Możliwość Supply: | 10000 TON NA ROK |
| Gatunek: | Food Grade | Wygląd: | Jasnożółty proszek |
|---|---|---|---|
| Inne nazwy: | niezbędny gluten pszenny, VWG, gluten | typu: | Odżywianie żywności |
| Nr EINECS: | 232–317–7 | CAS nie.: | 8002–80–0 |
| Orzecznictwo: | ISO,HACCP,KOSHER | Okres ważności: | 24 miesięcy |
| opakowania: | Torba, 25 kg / worek lub worek ton | aplikacji: | Dodatek i składnik do pieczenia potraw |
| High Light: | vital wheat flour,vital wheat gluten 25kg |
||
Gluten pszenny w proszku (proszek białka pszenicy) dla przemysłu spożywczego
Krótkie wprowadzenie:
Gluten pszenny, znany również jako niezbędny gluten pszenny, jest jasnożółtym proszkiem o zapachu pszenicy. Jest to naturalne białko ekstrahowane z pszenicy. Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i paszowym. W przemyśle spożywczym jest polepszaczem ciasta szeroko stosowanym ze względu na swoją wyjątkową lepkość, elastyczność, wydłużenie, formowalność filmu i absorpcję liposukcji. Jest stosowany w produkcji chleba, makaronu, makaronu instant, glutenu na parze, kiełbasy szynkowej, sztucznego mięsa, aminokwasów itp. W przemyśle paszowym niezbędny jest gluten pszenny jako podstawowy surowiec do wysokiej jakości pasz wodnych zastępujących niektóre mączki rybne, takie jak źródło białka, dzięki czemu skład aminokwasów jest bardziej rozsądny.
Charakterystyka produktu:
| Formularz | Proszek |
| Kolor | Lekko żółtawy |
| Zapach | Brak zapachu |
| Smak | Pszenica Naturalna |
Parametr fizyko-chemiczny
| Wilgoć | 9,0% maks. |
| Białko (Nx 6,25) | 82,2% Min. |
| Białko (Nx5,7) | 75,0% min. |
| Popiół | 1,0% maks. |
| Szybkość wchłaniania wody | 150% min. |
| Procent na sicie 200 μm | 2,0% maks. |
Informacje żywieniowe (na każde 100g)
| Wartość enery | 370 kcal lub 1548 KJ |
| Węglowodany | 13,80 g |
| Białko | 75,00 g |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1,20 g |
| Tłuszcz nasycony | 0,27 g |
| Trans fac | Żaden |
| Błonnik | 0,60 g |
| Soidum (Na) | 29,00 mg |
GMO:
Produkt nie zawiera żadnych składników pochodzenia GMO, jak wspomniano w rozporządzeniu WE nr 1829/2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
Okres ważności:
Całkowity okres trwałości produktu dostarczanego luzem wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach przechowywania. & warunki przechowywania
Warunki przechowywania:
Produkt należy przechowywać w suchym i czystym miejscu (<20 ° C, <60% RH) z dala od substancji zapachowych. Zapasy powinny podlegać regularnej rotacji.
Opakowanie:
1. Wielowarstwowe torby papierowe z wewnętrzną wyściółką. Waga netto: 25 kg
2. Duże torby z poliwatanu. Waga netto: 1000 kg
3. Inne opakowanie według pomysłu kupującego.
Etykietowanie i znaki
Szczegóły dotyczące języka, wzoru i treści zgodnie z opcją kupującego.
Gluten pszenny to nierozpuszczalne w wodzie naturalne białko oddzielone od naturalnych mąek pszennych. Gluten gumowy to gluten pszenny w świeżo wyekstrahowanej mokrej formie. Suchy gluten stanowi około 70–85% białka. Wchłania w wodzie dwa do trzech razy więcej niż jego ciężar. Różnice we właściwościach glutenu pszennego w porównaniu z prawie wszystkimi innymi białkami spożywczymi wynikają głównie z poziomu polarności całkowitej struktury aminokwasów. Większość białek żywności ma poziomy grup polarnych 30–45% i ma ładunek ujemny netto, podczas gdy gluten pszenny ma poziom grup polarnych około 10% z ładunkiem dodatnim netto. Powoduje to odpychanie nadmiaru wody i ścisłe powiązanie cząsteczek glutenu pszennego i odporność na dyspersję. W przypadku wypieków powoduje to zdolność do tworzenia klejów, spoistych mas, folii i trójwymiarowych sieci. Tworzenie glutenu jest wykorzystywane w przemyśle piekarniczym do nadawania mocy ciasta, zatrzymywania gazu, struktury, absorpcji wody i zatrzymywania chleba, ciast, pączków i tak dalej. Jest również stosowany jako środek pomocniczy w formułowaniu, środek wiążący, wypełniacz i środek ułatwiający tabletkowanie. Zobacz gluten; niezbędny gluten pszenny.
1. Dostarcz produkty wysokiej jakości w rozsądnej cenie w branży dodatków.
2. Ułóż zamówienia i wysyłkę na żądanie klientów w odpowiednim czasie. Zgodnie z polityką importową różnych krajów dostarczaj pełne dokumenty odprawy celnej.
3. Akceptuj elastyczne warunki płatności.
4. Możemy kierować wszystkimi, jeśli nasze produkty mają problemy z jakością.
5. Podaj trend cenowy, upewnij się, że klienci mogą wiedzieć o informacjach marketingowych na czas.
Bezzapachowe organiczne białko glutenu z pszenicy do dodatku paszowego Cas 8002 80 0
Jasnożółty Naturalny Vital Pszenny Gluten W Proszku Dodatek Do Karmy Aquaclture
Suszony chleb glutenowy, pszenica wysokobiałkowa, gluten ma dobre wchłanianie wody
Zdrowe dodatki do żywności Czysty gluten pszenny / witalny gluten w proszku Łatwy do przechowywania
Suszony naturalny proszek glutenu pszennego Naturalny dodatek paszowy Certyfikacja ISO / Haccp
Żywnościowy / farmaceutyczny witalny pszenny gluten w proszku Dodatki wzmacniające siłę
Wygląd proszku Vital Wheat Protein Gluten Protein For Pasta Foods No Smell
Vital Wheat Protein Gluten Protein Protein Proszek do przechowywania 8002 80 0
Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification
