Dom ProduktyCzysty gluten w proszku

Chleb pszenny bez zapachu Białko / Vital Mąka Pszenna Pakowane w Worki Wielowarstwowe

Chleb pszenny bez zapachu Białko / Vital Mąka Pszenna Pakowane w Worki Wielowarstwowe

    • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags
    • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags
  • No Smell Wheat Bread Protein / Vital Wheat Flour Packaged In Multi Layer Bags

    Szczegóły Produktu:

    Miejsce pochodzenia: CHINY
    Nazwa handlowa: WHEAT
    Orzecznictwo: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Numer modelu: Proszek

    Zapłata:

    Minimalne zamówienie: 22 TON
    Cena: Negotiation
    Szczegóły pakowania: Torby papierowe, każda po 25 kg, 22 tony na pojemnik 20 '; Big Poly Bags, 100 kg w każdym, 20 t
    Zasady płatności: L/c, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
    Możliwość Supply: 10000 TON NA ROK
    Skontaktuj się teraz
    Szczegółowy opis produktu
    Nr EINECS: 232–317–7 typu: Wzmacniacze żywienia
    CAS nie.: 8002–80–0 aplikacji: Dodatek do żywności, Dodatek do chleba, Żywność; Opieka zdrowotna; Aromaty, artykuły spożywcze i fa
    Inne nazwy: niezbędny gluten pszenny, VWG, gluten Wygląd: Jasnożółty proszek
    Okres ważności: 24 miesięcy Gatunek: Food Grade
    opakowania: Torba, 25 kg / worek lub worek ton Orzecznictwo: ISO,HACCP,KOSHER
    High Light:

    pure gluten flour

    ,

    wheat contains protein

    Chleb pszenny bez zapachu Białko / Vital Mąka Pszenna Pakowane w Worki Wielowarstwowe

    Gluten pszenny to mięsny, wegetariański produkt spożywczy, zwany czasem seitanem, próbną kaczką, mięsem glutenowym lub mięsem pszennym. Jest wytwarzany z glutenu lub części białka pszenicy i stosowany jako substytut mięsa, często naśladujący smak i teksturę kaczki, ale także jako substytut innego drobiu, wieprzowiny, wołowiny, a nawet owoców morza. Gluten pszenny powstaje poprzez płukanie ciasta z mąki pszennej w wodzie, aż skrobia oddzieli się od glutenu i zmyje.

    Gluten pszenny (Vital gluten pszenny) może być stosowany jako naturalny dodatek do mąki w celu wytworzenia proszku pszennego na chleb, igłę, pierogi i drobno suszony makaron.

    Charakterystyka produktu:

    Formularz Proszek
    Kolor Lekko żółtawy
    Zapach Brak zapachu
    Smak Pszenica Naturalna

    Parametr fizyko-chemiczny

    Wilgoć 9,0% maks.
    Białko (Nx 6,25) 82,2% Min.
    Białko (Nx5,7) 75,0% min.
    Popiół 1,0% maks.
    Szybkość wchłaniania wody 150% min.
    Procent na sicie 200 μm 2,0% maks.

    Informacje żywieniowe (na każde 100g)

    Wartość enery 370 kcal lub 1548 KJ
    Węglowodany 13,80 g
    Białko 75,00 g
    Całkowita zawartość tłuszczu 1,20 g
    Tłuszcz nasycony 0,27 g
    Trans fac Żaden
    Błonnik 0,60 g
    Soidum (Na) 29,00 mg

    GMO:

    Produkt nie zawiera żadnych składników pochodzenia GMO, jak wspomniano w rozporządzeniu WE nr 1829/2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.

    Okres ważności:

    Całkowity okres trwałości produktu dostarczanego luzem wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach przechowywania. & warunki przechowywania

    Warunki przechowywania:

    Produkt należy przechowywać w suchym i czystym miejscu (<20 ° C, <60% RH) z dala od substancji zapachowych. Zapasy powinny podlegać regularnej rotacji.

    Opakowanie:

    1. Wielowarstwowe torby papierowe z wewnętrzną wyściółką. Waga netto: 25 kg

    2. Duże torby z poliwatanu. Waga netto: 1000 kg

    3. Inne opakowanie według pomysłu kupującego.

    Etykietowanie i znaki

    Szczegóły dotyczące języka, wzoru i treści zgodnie z opcją kupującego.

    Gluten pszenny to nierozpuszczalne w wodzie naturalne białko oddzielone od naturalnych mąek pszennych. Gluten gumowy to gluten pszenny w świeżo wyekstrahowanej mokrej formie. Suchy gluten stanowi około 70–85% białka. Wchłania w wodzie dwa do trzech razy więcej niż jego ciężar. Różnice we właściwościach glutenu pszennego w porównaniu z prawie wszystkimi innymi białkami spożywczymi wynikają głównie z poziomu polarności całkowitej struktury aminokwasów. Większość białek żywności ma poziomy grup polarnych 30–45% i ma ładunek ujemny netto, podczas gdy gluten pszenny ma poziom grup polarnych około 10% z ładunkiem dodatnim netto. Powoduje to odpychanie nadmiaru wody i ścisłe powiązanie cząsteczek glutenu pszennego i odporność na dyspersję. W przypadku wypieków powoduje to zdolność do tworzenia klejów, spoistych mas, folii i trójwymiarowych sieci. Tworzenie glutenu jest wykorzystywane w przemyśle piekarniczym do nadawania mocy ciasta, zatrzymywania gazu, struktury, absorpcji wody i zatrzymywania chleba, ciast, pączków i tak dalej. Jest również stosowany jako środek pomocniczy w formułowaniu, środek wiążący, wypełniacz i środek ułatwiający tabletkowanie. Zobacz gluten; niezbędny gluten pszenny.

    FAQ

    P1: Czy mogę dostać próbki?

    Odp .: Tak, możemy dostarczyć bezpłatną próbkę.

    P2: Jak potwierdzić jakość produktu przed złożeniem zamówienia?
    Odp .: Możesz otrzymać bezpłatne próbki niektórych produktów do zatwierdzenia w laboratorium testowym. ty

    może przesłać nam specyfikację produktu i zapytanie, wyprodukujemy produkty zgodnie z Twoimi żądaniami.

    P3: A co z czasem dostawy?
    Odp .: Czas dostawy: w zależności od ilości zamówienia, poniżej 200 ton, około 5-7

    dni po potwierdzeniu zamówienia, ponad 200 ton, czas realizacji można negocjować z klientami.

    P4: Jak traktujesz reklamację jakościową?
    Odp .: Po pierwsze, nasza kontrola jakości ograniczy problem z jakością do niemal zera. Jeśli tam jest

    prawdziwy problem jakości spowodowany przez nas, wyślemy ci darmowe towary do wymiany lub zwrotu straty.

    Szczegóły kontaktu
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)

    Inne produkty