Dom ProduktyVital Wheat Protein

Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification

Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification

    • Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification
    • Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification
    • Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification
    • Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification
  • Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification

    Szczegóły Produktu:

    Miejsce pochodzenia: CHINY
    Nazwa handlowa: WHEAT
    Orzecznictwo: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Numer modelu: Proszek

    Zapłata:

    Minimalne zamówienie: 22 TON
    Cena: Negotiation
    Szczegóły pakowania: Torby papierowe, każda po 25 kg, 22 tony na pojemnik 20 '; Big Poly Bags, 100 kg w każdym, 20 t
    Zasady płatności: L/c, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
    Możliwość Supply: 10000 TON NA ROK
    Skontaktuj się teraz
    Szczegółowy opis produktu
    typu: Wzmacniacze żywienia Nr EINECS: 232–317–7
    CAS nie.: 8002–80–0 Inne nazwy: niezbędny gluten pszenny, VWG, gluten
    Wygląd: Jasnożółty proszek Okres ważności: 24 miesięcy
    Gatunek: Food Grade, Dodatki do żywności opakowania: Torba, 25 kg / worek lub worek ton
    aplikacji: Dodatek do żywności. Składnik na chleb, Żywność; Opieka zdrowotna; Aromaty, artykuły spożywcze i f Orzecznictwo: ISO,HACCP,KOSHER
    High Light:

    vital wheat gluten flour

    ,

    whole wheat gluten

    Baking Foods Organic Vital Wheat Gluten Flour Iso / Haccp Certification

    O niezbędnym glutenie

    Niezbędny gluten jest także znany jako gluten pszenny lub mąka glutenowa. Rodzaj proszku w proszku, który wybiera mąkę pszenną jako surowiec, a następnie oddziela, ekstrahuje i suszy zawarte w niej białko mąki. Niezbędny gluten składa się głównie z gliadyny i gluteniny o zawartości białka do 85%. Wykazuje higroskopijność, wytrzymałość, rozciągliwość, formowalność, adhezję, koagulację cieplną i liposukcję, które nie są dostępne u innych królów białka. Tak wiele unikalnych właściwości fizycznych sprawia, że ​​niezbędny gluten jest niezbędny w przemyśle spożywczym, zbożowym, tekstylnym, papierniczym, chemicznym i paszy o wysokiej precyzji jako wzmacniacze glutenu i dodatki białkowe.

    Vital gluten pszenny może być również stosowany jako składnik białkowy w produkcji karmy dla zwierząt domowych.

    Charakterystyka produktu:

    Formularz Proszek
    Kolor Lekko żółtawy
    Zapach Brak zapachu
    Smak Pszenica Naturalna

    Parametr fizyko-chemiczny

    Wilgoć 9,0% maks.
    Białko (Nx 6,25) 82,2% Min.
    Białko (Nx5,7) 75,0% min.
    Popiół 1,0% maks.
    Szybkość wchłaniania wody 150% min.
    Procent na sicie 200 μm 2,0% maks.

    Informacje żywieniowe (na każde 100g)

    Wartość enery 370 kcal lub 1548 KJ
    Węglowodany 13,80 g
    Białko 75,00 g
    Całkowita zawartość tłuszczu 1,20 g
    Tłuszcz nasycony 0,27 g
    Trans fac Żaden
    Błonnik 0,60 g
    Soidum (Na) 29,00 mg

    GMO:

    Produkt nie zawiera żadnych składników pochodzenia GMO, jak wspomniano w rozporządzeniu WE nr 1829/2003 w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.

    Okres ważności:

    Całkowity okres trwałości produktu dostarczanego luzem wynosi 24 miesiące od daty produkcji, jeśli jest przechowywany w zalecanych warunkach przechowywania. & warunki przechowywania

    Warunki przechowywania:

    Produkt należy przechowywać w suchym i czystym miejscu (<20 ° C, <60% RH) z dala od substancji zapachowych. Zapasy powinny podlegać regularnej rotacji.

    Opakowanie:

    1. Wielowarstwowe torby papierowe z wewnętrzną wyściółką. Waga netto: 25 kg

    2. Duże torby z poliwatanu. Waga netto: 1000 kg

    3. Inne opakowanie według pomysłu kupującego.

    Etykietowanie i znaki

    Szczegóły dotyczące języka, wzoru i treści zgodnie z opcją kupującego.

    Gluten pszenny to nierozpuszczalne w wodzie naturalne białko oddzielone od naturalnych mąek pszennych. Gluten gumowy to gluten pszenny w świeżo wyekstrahowanej mokrej formie. Suchy gluten stanowi około 70–85% białka. Wchłania w wodzie dwa do trzech razy więcej niż jego ciężar. Różnice we właściwościach glutenu pszennego w porównaniu z prawie wszystkimi innymi białkami spożywczymi wynikają głównie z poziomu polarności całkowitej struktury aminokwasów. Większość białek żywności ma poziomy grup polarnych 30–45% i ma ładunek ujemny netto, podczas gdy gluten pszenny ma poziom grup polarnych około 10% z ładunkiem dodatnim netto. Powoduje to odpychanie nadmiaru wody i ścisłe powiązanie cząsteczek glutenu pszennego i odporność na dyspersję. W przypadku wypieków powoduje to zdolność do tworzenia klejów, spoistych mas, folii i trójwymiarowych sieci. Tworzenie glutenu jest wykorzystywane w przemyśle piekarniczym do nadawania mocy ciasta, zatrzymywania gazu, struktury, absorpcji wody i zatrzymywania chleba, ciast, pączków i tak dalej. Jest również stosowany jako środek pomocniczy w formułowaniu, środek wiążący, wypełniacz i środek ułatwiający tabletkowanie. Zobacz gluten; niezbędny gluten pszenny.

    FAQ

    P1: Czy mogę dostać próbki?

    Odp .: Tak, możemy dostarczyć bezpłatną próbkę.

    Q2: Jak potwierdzić jakość produktu przed złożeniem zamówienia?
    Odp .: Możesz otrzymać bezpłatne próbki niektórych produktów do zatwierdzenia w laboratorium testowym. Możesz przesłać nam swoje specyfikacje produktu i zapytanie, wyprodukujemy je zgodnie z Twoimi żądaniami.

    P3: A co z czasem dostawy?
    Odp .: Czas dostawy: w zależności od ilości zamówienia, poniżej 200 ton, około 5-7 dni po potwierdzeniu zamówienia, ponad 200 ton, czas realizacji można negocjować z klientami.

    P4: Jak traktujesz reklamację jakościową?
    Odp .: Po pierwsze, nasza kontrola jakości ograniczy problem z jakością do niemal zera. Jeśli spowodujemy prawdziwy problem z jakością, wyślemy ci darmowe towary w celu wymiany lub zwrotu straty.

    Szczegóły kontaktu
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)

    Inne produkty